ふっくら揚げた鱧に、鉄板の梅肉ソースを添えました。そのままでどうぞ！[白]ヴィオニエと好相性！
脂ののった秋刀魚を大葉で巻いて揚げました。爽やかな梅肉とともに。そのままでどうぞ！[白]甲州と好相性！
秋の定番。香り高い舞茸をさくっと揚げました。塩でも天つゆでもおいしく楽しめます！[赤]ピノ・ノワールと好相性！
揚げて甘みの増したいちじくに、ゴルゴンゾーラがとろけます。バルサミコソースとともに。そのままでどうぞ！[赤]マスカット・ベーリーＡと好相性！
真鯛の上品な甘みと旨みを楽しむユッケです。やわらかな身の口当たりを味わいながら、ゆっくりお召し上がりください。
[ロゼ]ロゼスパークリングと好相性！
肉の旨みを味わえる自慢のローストビーフです。[赤]ピノ・ノワールと好相性！
やさしい甘みとなめらかな口当たりの自家製ポテサラ。箸休めにもアテにも！
シャキシャキの長芋にわさびがつんと香ります。天ぷらの合間の箸休めに！
白菜のしゃきっとした歯触りと、ほのかな甘みを楽しむ浅漬けです。さっぱりした味わいで、お料理の合間にもどうぞ。
[白]甲州と好相性！
マスカットの甘みと生ハムの塩気、チーズのコクがひとつに。スパークリングと好相性！
ひんやり甘い冷凍いちじくとモッツァレラを生ハムとともに。スパークリングとどうぞ！
旬の秋刀魚にトマトと玉ねぎを合わせた爽やかなマリネ。[白]ソーヴィニヨン・ブランと好相性！
大塩の看板娘！ぷちっと弾けるいくらの濃い旨みと海苔天の食感を楽しめます。スパークリングと相性◎
人気の一角。ネギトロとたくあんのぽりぽり食感がベストマッチ。スパークリングと相性◎
キスの繊細な旨みに、トリュフ塩の豊かな香りを添えた天ぷらです。軽やかな白身と香ばしい衣をお楽しみください。
そのままでどうぞ
[白]ヴィオニエと好相性！
王道！ぷりっとした食感と揚げたての香ばしさをお楽しみください。藻塩をつけてどうぞ！ロゼスパークリングと◎
明太子の濃い旨みを衣で包みました。そのままでどうぞ！[白]リースリングと好相性！
弾力ある食感とやさしい甘み。塩でも天つゆでも！[白]ヴィオニエと好相性！
ふっくらした穴子の身と、上品な脂の旨み。藻塩か天つゆでどうぞ！[赤]マスカット・ベーリーＡと好相性！ ※写真は２個分です。
真鯛にレモンピールの爽やかな香りがベストマッチ。そのままでどうぞ！ロゼスパークリングと！
揚げて引き出した玉ねぎの甘みと、とろりとした食感。塩でも天つゆでも！[赤]カベルネ・ソーヴィニヨンと好相性！
弱火で二時間じっくり揚げ、甘みをじっくり引き出しました。[赤]カベルネ・ソーヴィニヨンと好相性！
大人気！アスパラにはパルミジャーノ◎そのまま熱いうちにどうぞ！[白]ソーヴィニヨン・ブランと好相性！
シャキシャキっとした楽しい歯触りと、香ばしさが◎。塩でも天つゆでも！[赤]カベルネ・ソーヴィニヨンと好相性！
揚げたてのナスには、プロシュートの塩気がベストマッチ。そのまま熱いうちにどうぞ！[赤]ピノ・ノワールと好相性！
とろりと揚がったアボカドにはわさびマヨがベストマッチ。ソースと一緒にどうぞ！[白]シャルドネと好相性！
肉厚のしいたけに、ガーリックの効いたチーズを詰めて揚げました。そのまま熱いうちにどうぞ！[赤]カベルネ・ソーヴィニヨンと好相性！
衣の中から半熟の黄身がとろける。天つゆをつけて、熱いうちにどうぞ！[白]シャルドネと好相性！
ジューシーな鶏の旨みを香ばしい衣で包みました。天つゆをつけて、熱いうちにどうぞ！[赤]ピノ・ノワールと好相性！
磯の香りが広がる、みんな大好きちくわの磯部。塩でも天つゆでも！[白]ヴィオニエと好相性！
大阪名物！辛みと酸味がくせになる昔ながらの天ぷら。天つゆを少しつけてどうぞ！スパークリングと！
鴨肉の濃い旨みを香ばしい衣で閉じこめました。そのままでどうぞ！[赤]ピノ・ノワールと好相性！
贅沢にカマンベールの天ぷらを香ばしくキャラメリゼ。蜂蜜とともに熱いうちにどうぞ！[白]シャルドネと好相性！
迷ったらコレ！その日のおすすめ天ぷら五種を食べ比べてお楽しみください。天ぷらにはスパークリングを！
旬の天ぷらや人気天ぷら、季節の逸品を楽しめます！
お造り・前菜、天ぷら10種、〆と甘味含めた計14品のお得なコースです。
おかずの味わいを引き立てる、やさしい甘みのご飯です。天ぷらや逸品と合わせて、お好みの組み合わせをどうぞ。
味噌の豊かな香りと、ほっとする旨みを楽しむ汁物です。お料理と合わせて、またお食事の締めにもどうぞ。
海老天を海苔とごはんで巻いた〆の一品。甘だれが最高に合う！
半熟卵天をご飯にのせた〆の丼ぶり。甘だれが染みたご飯に黄身をくずして召し上がれ！
鯛の天ぷらの旨みと、ご飯を一緒に楽しめるお茶漬けです。衣の香ばしさを味わいながら、お食事の締めにどうぞ。
きりっとした辛口で、天ぷらの香ばしさを軽やかに引き立てる泡です（スペイン）。
◎おすすめペアリング: いくらカナッペ、天ぷら全般
塩にも天つゆにも寄り添い、海老や真鯛の味わいを引き立てる万能なロゼです（スペイン）。
◎おすすめペアリング: 海老、真鯛～レモンピール～
きりっとした辛口で、天ぷらの香ばしさを軽やかに引き立てる泡です（スペイン）。
◎おすすめペアリング: いくらカナッペ、天ぷら全般
塩にも天つゆにも寄り添い、海老や真鯛の味わいを引き立てる万能なロゼです（スペイン）。
◎おすすめペアリング: 海老、真鯛～レモンピール～
きりっとした辛口で、青りんごやトロピカルフルーツが香る白です（チリ）。
◎おすすめペアリング: カマンベールブリュレ、天ぷら全般
フレッシュで生き生きとした酸味と、上品で華やかな香りを楽しめる白です（フランス）。
◎おすすめペアリング: 海老、イカ、魚介類
ハーブの香りと、バランスの取れた豊かな味わいが魅力の白です（フランス）。
◎おすすめペアリング: アスパラ～パルミジャーノ～
みずみずしい果実の香りが広がる、やや甘口でやさしい飲み口の白です（ドイツ）。
◎おすすめペアリング: マスカット生ハムチーズ、明太子
きりっとした辛口で、青りんごやトロピカルフルーツが香る白です（チリ）。
◎おすすめペアリング: カマンベールブリュレ、天ぷら全般
フレッシュで生き生きとした酸味と、上品で華やかな香りを楽しめる白です（フランス）。
◎おすすめペアリング: 海老、イカ、魚介類
ハーブの香りと、バランスの取れた豊かな味わいが魅力の白です（フランス）。
◎おすすめペアリング: アスパラ～パルミジャーノ～
みずみずしい果実の香りが広がる、やや甘口でやさしい飲み口の白です（ドイツ）。
◎おすすめペアリング: マスカット生ハムチーズ、明太子
かんきつ系の爽やかな香りが広がり、和食にすっと寄り添う白です（日本）。
◎おすすめペアリング: 秋刀魚、万願寺、お造り三種盛り
かんきつ系の爽やかな香りが広がり、和食にすっと寄り添う白です（日本）。
◎おすすめペアリング: 秋刀魚、万願寺、お造り三種盛り
カシスの豊かな香りと深いコク、重厚感のある味わいを楽しめる赤です（フランス）。
◎おすすめペアリング: さつまいも、しいたけ～ガーリックチーズ～
イチゴやチェリーの香りが広がる、軽やかでやさしい飲み口の赤です（チリ）。
◎おすすめペアリング: 鴨、かしわ天、ナス～プロシュート～
カシスの豊かな香りと深いコク、重厚感のある味わいを楽しめる赤です（フランス）。
◎おすすめペアリング: さつまいも、しいたけ～ガーリックチーズ～
イチゴやチェリーの香りが広がる、軽やかでやさしい飲み口の赤です（チリ）。
◎おすすめペアリング: 鴨、かしわ天、ナス～プロシュート～
野イチゴのやさしい香りに、ベリーの果実味がふわりと重なるロゼです（日本）。
◎おすすめペアリング: 穴子天
野イチゴのやさしい香りに、ベリーの果実味がふわりと重なるロゼです（日本）。
◎おすすめペアリング: 穴子天
